Что привезти из Адыгеи в подарок?

Незабываемые этно-сувениры из Адыгеи Каждый раз, отправляясь куда-либо на выходные или недельный отпуск, а может быть, даже в длительное путешествие, любой турист желает приобрести на месте

Что привезти из Адыгеи в подарок?

Незабываемые этно-сувениры из Адыгеи

Каждый раз, отправляясь куда-либо на выходные или недельный отпуск, а может быть, даже в длительное путешествие, любой турист желает приобрести на месте запоминающийся памятный сувенир по приемлемой цене. Чаще всего такими сувенирами становятся либо магниты с изображением достопримечательностей города, региона или страны, наперстки или колокольчики с названием места путешествия, тарелки самых разных размеров с фотографиями местных достопримечательностей или национальной символикой. Многие туристы, путешествующие по разным странам, умудряются собирать уникальные коллекции таких сувениров.

Однако наиболее памятными для них становятся национальные или этнические сувениры. Те, которые либо более ярко отражают особенности принимающей страны, её обычаи и культуру, либо отображают уникальные местные достопримечательности, не имеющие аналогов в мире. Бронзовые борцы сумо из Японии… Чаша с дракулой из Румынии… Статуэтки фараонов из Египта… Брелок Эйфелевой башни из Франции… Миниатюрные двухэтажный автобус или королевские солдатики из Англии…Соломенные шляпы из Тайланда… Пестрые статуэтки слонов из Индии… Расписные башмаки из Нидерландов… Матрешки из России… Вот неполный перечень наиболее популярных сувениров из разных стран мира.

Безусловно, туристу, путешествующему по миру, легко определиться с национальными сувенирами, популяризирующими образы целых стран. Но, когда дело касается приобретения уникальных этно-сувениров в их регионах, ему трудно сделать верный выбор. Едва познакомившись с самобытной культурой того или иного коренного народа, он не знает, чему отдать предпочтение и выбирает на собственное усмотрение. В лучшем случае, на сувенире будет указано место города или региона. Однако чаще всего этнические сувениры от местных мастеров, хоть и отражают суть культуру их народа, но не напоминают в письменном или символическом виде о месте их приобретения. А со временем турист, любящий путешествовать по миру, забывает сам, где что купил на память.

В свою очередь, регионам страны трудно предложить искушенному туристу нечто уникальное и необычное, что запомнилось бы им на всю оставшуюся жизнь, хотя культуры их коренных народов самобытны и своего рода неповторимы. Вот и приходится местным мастерам делать такие сувениры, которые нельзя найти в другом регионе. Мешочки, расшитые золотом или бисером в этническом стиле, куклы в национальных костюмах коренного народа, керамические фигурки народных или сказочных героев, настоящее национальное оружие или его бутафорский аналог. Между тем, обычный турист со временем с трудом отличит куклу в осетинском платье или в черкесском сае, мешочек с адыгским орнаментом или дагестанским растительным узором, черкесский клинок от клинка мастеров других кавказских народов. И даже если он сам будет помнить, что есть что, в силу своей хорошей памяти, его близкие и родные, не посещавшие те края и места, с трудом разберутся в его коллекции этно-сувениров, например, из разных регионов Кавказа.

Как сделать этно-сувенир запоминающимся, незабываемым? Этот вопрос должен волновать любой регион, экономика которого направлена на рост туристического потока. Каждый такой незабываемый сувенир служит не только памяти туриста, но и способствует продвижению региона, в котором он был изготовлен, будь то местным мастером народных художественных промыслов и ремесел, будь то фабричным способом. Разумеется, если на нем указано наименование региона и страны. Всем известно, как любят туристы, вернувшиеся с очередного необычного путешествия, хвастаться своими сувенирными трофеями и раздаривать их своим родным и друзьям. Запоминающийся и искусно изготовленный этно-сувенир способен привлечь интерес потенциальных путешественников не меньше, чем хорошо снятый рекламный ролик или богато иллюстрированный туристический буклет о регионе.

Разумеется, более состоятельные туристы могут приобрести в сувенирных магазинах и художественных салонах уникальные работы местных художников и мастеров НХП, с разрешением на вывоз, если турист иностранец. Но в большинстве случаев бюджет на сувенирную продукцию у обычного туриста очень ограниченный. При этом, он не желает тратить свои деньги на какую-то безделицу. Тем более, если эту вещь можно приобрести в сувенирных магазинах на вокзалах и в аэропортах.

Туристический опыт заядлого путешественника подсказывает, что наиболее запоминаемым остается приобретение сувенира, подобного популяризированному экспонату музея, особенно после его посещения. Если брать Адыгею, то любой турист захотел бы приобрести на память миниатюру старушки, сидящую у очага, или черкесский дом (унэ) из соломы и дольмен в маленьких размерах после посещения Национального музея Республики Адыгея. Хорошей памятью о визите в Северо-Кавказский филиал Государственного музея Востока стали бы и миниатюра ритона в керамике или металле, и платья-символы «Республика Алыгея» или «Курганы Адыгеи», работы известного черкесского художника-модельера Юрия Сташа, в текстиле в маленьких размерах. Так делают многие национальные музеи стран мира, продающие миниатюры своих экспонатов и репродукции выставленных в них уникальных картин, произведений искусства, по приемлемым ценам на долгую память.

Пока же в Адыгее самые разные этно-сувениры можно приобрести в её столице в сувенирных магазинах вышеназванных музеев, в Художественном салоне, в магазине ООО «НАН», в национальном свадебном салоне «Дышъэ идагъ» Рузаны Чурмыт, популярном кафэ «Дышепс» и в магазине этно-сувениров Даута Хуажъа в Галерее-2 в районе «Черемушки». В Тахтамукайском районе Республики Адыгея сувенирной продукцией занимаются Фатимы Деды (Салон «ДАНЭФ») и Земфира Мамий. Безусловно, миниатюрные адыгские национальные костюмы, небольшие панно с адыгским орнаментом, сувениры с вышитой тамгой, мини-циновки, узорные предметы басонного плетения, маленькие пхачич (трещотки) и шичепшины (черкесская скрипка), свадебные палки и флаги из орехов, а также национальные флаги могут стать гордостью сувенирной коллекции любого туриста, особенно тех, кто приезжает в регион по турам ностальгического туризма.

Однако, говоря об этно-сувенирах, не стоит забывать о названии региона и, возможно, следует указывать на них год изготовления, чтобы турист помнил о гостеприимном месте, где ему довелось побывать. Многие города умудряются продавать в качестве незабываемых сувениров простые камни, ракушки, песок, горсть земли и даже воздух в стеклянных сосудах, лишь разместив на них название места и год. Священный камень из Иерусалима, ракушки из Новороссийска, разноцветный песок из Кипра, горсть земли из Гоа, воздух из Крыма… Перечень таких примеров не ограничивается этим. В данном случае сувенир напоминает магию того места, из которого был привезен. Он хранит его особую энергетику, которая не только возрождает в памяти туриста незабываемые впечатления, но и вызывает желание вновь посетить памятное место.

Учитывая это, незабываемым сувениром столицы Адыгеи могло быть стать яблоко во всех своих пластических отображениях: в стекле, дереве, текстиле и др., в традиционном или стилизованном видах. Особыми сувенирами могли бы стать и простые коряги, которые при правильной обработке превратились бы в деревянные статуэтки, созданные самым искусным мастером – самой природой. Не стоит забывать и о поделках из шишек, орехов и желудей, продававшиеся в свое время по всему Советскому Союзу. Безусловно, наиболее этническим сувениром из Адыгеи мог бы быть грецкий орех, который за пределами России называется черкесским. А для самих адыгов черкесский орех во все времена символизировал плодородие и изобилие. Так, лишь указав на этих сувенирах название региона, можно сделать их неповторимым подарком для родных и друзей.

Следовательно, привлекая туристов в регион, нужно не только продумывать их туристические маршруты, программы их туристических туров, время посещения того или иного музея, того или иного места, достопримечательности города или региона, культурно-познавательные мероприятия, но и предлагать им весь спектр сувениров, брендированных местной символикой, включая этно-сувениры. Вне всяких сомнений, незабываемый этно-сувенир, впрочем, как и любой сувенир, который быстро напомнит туристу о его счастливом путешествии, внесет свой значительный вклад в развитие туризма в регионе.

База знаний RussiaDiscovery: Адыгея

Горы укрыты густыми зелеными зарослями и увенчаны снежными шапками. Водопады издалека привлекают шумом разбивающихся потоков. Здесь на камнях растут цветы, а над головой парят одинокие орлы. Проще говоря, Адыгея — край с удивительной природой. Стоит чуть углубиться в леса, и окажетесь в настоящих джунглях, окруженные бабочками и папоротником. Если бы не асфальтированные дороги, это место на раз можно было бы спутать с Нарнией.

Высокогорное плато раскинулось на десятки километров. Благодаря этому, оно расположено сразу в нескольких климатических зонах, и вы можете пройти от широколиственных лесов к ледникам и наблюдать, как меняется природа вокруг. Здесь несколько панорамных точек с головокружительным видами, добраться до которых можно во время несложного треккинга.

Читайте также  Что привезти из Ганновера?

Если после всех этих мест у вас останется время, здесь все еще будет, что посмотреть. Река Белая, протекая по гранитному каньону глубиной 200 метров, образует высокие пороги и небольшие водопады. Это место идеально для рафтинга. Добраться до каньона можно на велосипедах, как и в Свято-Михайловский Афонский монастырь. В Адыгее сохранилось несколько древних дольменов, и посетить их можно во время пешей экскурсии. Здесь множество живописных скал, к которым можно совершать радиальные выходы. Например, скала «Орлиная полка».

Лесные и грунтовые дороги идеальны для джиппинга, а по пути можно увидеть не одно знаковое место. Запоминающаяся альтернатива — поездка на вездеходе ГАЗ 66, в открытом кузове. Машина будет то и дело подпрыгивать и крениться, как настоящий аттракцион, а вы сможете даже касаться руками веток деревьев (или не руками, как повезет :)). Не хотите сидеть в машине? Попробуйте квадроцикл или велосипед.

Почувствовать единство с природой и насладиться панорамными видами лучше всего получится во время конной прогулки. Преодолевать бурные каскады воды во время дюльферного спуска — здорово. Но если вас привлекают только горы, а мокнуть совсем не хочется, — можно заняться скалолазанием.

Рафтинг по реке Белой — то, что обязательно стоит попробовать. Хотя бы потому, что на разных участках она имеет пороги разной сложности, а значит, сплавиться может каждый — гид подберет подходящее место.

Если вы собираетесь в путешествие по Адыгее летом, не помешает прививка от клещевого энцефалита.

Как и в других кавказских регионах, в Адыгее много мясных блюд. При приготовлении мясо посыпают чесночной солью, которую готовят местные. Обязательно попробуйте шашлык — местные знают толк в блюдах на огне.

Регион богат злаками, поэтому в состав многих блюд входят крупы. Например, щипс (соус) готовят из бульона и пшеничной муки, сливочного масла, лука и специй. А подают его с кукурузной или пшеничной кашей.

Местные готовят вино и разнообразные настойки, которые продают практически во всех туристических местах. В солнечной Адыгее много фруктов и ягод, поэтому здесь большое разнообразие джема и варенья (его делают даже из сосновых шишек).

Здесь можно купить теплые вещи из натуральной шерсти, изделия из камня или дерева.

Благодаря близости незамерзающего Черного моря, аккумулирующего тепло, климат здесь умеренный.

Зима мягкая и малоснежная. Самый холодный месяц — январь. Средняя температура в это время — всего -2-4°С. Но иногда бывают настоящие морозы и до -30°С.

Весна приходит на равнины уже в конце февраля, а в горы — еще через месяц. В середине апреля здесь уже +10°С, а в мае совсем тепло.

Лето сухое и жаркое на равнине, более прохладное — в предгорьях. Средняя температура — около +25°С.

Осенью тоже стоит теплая и сухая погода, поэтому путешествовать по Адыгее в сентябре так же приятно, как летом. Существенное похолодание начинается только во второй половине октября.

На территории каждой базы есть беседки и мангалы, в комнатах и домах — туалет и душ с горячей водой.

Как попасть в Адыгею

Региональный центр республики — Майкоп. Но добраться туда напрямую самолетом или поездом нельзя. Удобнее всего ехать через Краснодар.

Билет на самолет до Краснодара будет стоить около 10 000 руб. в обе стороны, а время в пути составит около двух часов. На поезде добираться дольше, около суток. Зато можно найти билет от 2 909 руб. в одну сторону.

Из Краснодара понадобится трансфер в Каменномостский. На дорогу уйдет еще около двух часов, а стоимость составит около 3 000 руб.в одну сторону.

Путешествуя с нами, можете не беспокоиться о логистике. Мы организуем встречу на вокзале/в аэропорту и трансфер и поможем с покупкой билетов.

Где искать вдохновение

Резюмируя: Адыгея — край водопадов и зеленых гор, крутых скал и извилистых рек, древних пещер и ярчайших звезд.

Чтобы лучше представить красоту этого места, посмотрите таймлапс, вдохновитесь фотографиями Андрея Василискова и обязательно прочитайте пост о том, как наша команда провела выходные в Адыгее!

Что привезти из Адыгеи

Адыгея — гостеприимная кавказская республика, которая все больше привлекает внимание путешественников. Для этого у нее есть все ресурсы: великолепные горные панорамы, красивая природа, выси и равнины, водопады и пещеры. У Адыгеи отличный туристический потенциал — гостю тут будет комфортно, уютно, интересно.

И разумеется нескучно. Республика может предложить массу маршрутов — экскурсионных, паломнических, оздоровительных, а также поездок за покупками. Хотя Адыгею нельзя назвать преуспевающим шоппинг-направлением, уехать отсюда с пустыми руками совершенно невозможно. И неважно, где вы станете делать покупки — в эксклюзивных сувенирных лавках Майкопа, или на импровизированных базарчиках, разбросанных по всей республике, вам наверняка понравится. На что обратить внимание в первую очередь, отправляясь на шоппинг в Адыгее, читайте в нашем обзоре.

Что привезти в подарок из Адыгеи

Республика Адыгея славится своими богатыми культурными традициями и ремеслами. А также мастерами и мастерицами, которые эти ремесла продолжают. Не пропустите уникальную златотканую вышивку, холодное оружие, украшения и изделия из серебра, теплые вязаные вещи, и многое другое.

Папаха и другие элементы костюма горцев

Кажется, невозможно представить Кавказ без традиционного наряда смелых горцев — бурки, кинжала, высоких сапог, и разумеется папахи. Папаха — не просто теплая шапка, это часть самоидентичности горца. Причем, в зависимости от цвета и качества меха папахи можно судить о статусе и возрасте ее владельца.

Папаха — самый популярный сувенир из Адыгеи. Ее можно приобрести как в специализированных магазинах, так и на импровизированных прилавках с адыгейскими изысками. Таких много на известных туристических маршрутах, скажем, по дороге на плато Лаго-Наки. Выбрать правильную папаху вам поможет продавец. Так, светлую папаху обычно носят молодые мужчины, юноши. Черную или коричневую лучше привезти представителю старшего поколению, вашему семейному аксакалу. Вкупе с легендами о папахах такой подарок будет самым желанным!

Традиционно папахи шьют из меха овчины — те самые симпатичные пушистые шапки, в которых так любят фотографироваться туристы. Но есть и более дорогие, эксклюзивные папахи. Из изготавливают из каракуля, нежного меха молодых ягнят. Такие шапки считаются признаком высокого статуса их владельца.

Помимо папах, на сувенирных прилавках Адыгеи выставлены бурки — традиционные мужские кафтаны из меха или войлока, а также их более современные модификации. Примерьте — возможно, они отлично оттенят ваш городской образ, став яркой изюминкой наряда.

Одежда и аксессуары из шерсти

Не менее известны, любимы и популярны у путешественников вязаные изделия из овечьей шерсти. Мягкие, красивые, экологически чистые — хвалить их можно бесконечно, лучше самим примерить, купить и носить. Еще один бонус вязаных вещей из Адыгеи — их невысокий ценник, несмотря на отличное качество ручной работы.

Ассортимент впечатляющий: шапки, варежки, перчатки, носки, жилеты, шарфы, свитера, пояса, даже целые одеяла и пледы! Многие путешественники находят, что такие вещи несут особую энергетику, ведь они связаны вручную руками местных умелиц. При этом, такие вязаные сувениры совсем недороги — вы можете привезти их не только для себя, но и в подарок друзьям. Стоимость качественного изделия начинается от 100 рублей.

Подарок из прошлого

Хотите приобрести нечто совершенно уникальное, окутанные флером тайны, и атмосферой истории длиною в миллионы лет? Нет ничего проще. В Адыгее, на многочисленных сувенирных прилавках, продаются сувениры, украшения и различные поделки из аммонитов. Приобрести один из них — значит купить поистине эксклюзивный сувенир, «созданный» природой в единственном экземпляре. Прежде они устилали дно древнего океана Тетис.

Читайте также  Что привезти из Малайзии в подарок?

Аммониты — вымерший вид головоногих моллюсков. Иногда они достигали в размере фантастических объемов. И если сами «жильцы» не встречаются в наши дни, их раковины, самых разных размеров и причудливых форм, можно встретить и сейчас, не только в музеях. В Адыгее есть даже целая Долина Аммонитов, на берегу реки Белой, и при желании вы можете попытать там счастье в поисках древних сокровищ. Или заезжайте в сувенирный магазин. Красивые раковины, отполированные и чистые, ждут вас в виде сувениров или украшений. Как вам понравится кулон, которому исполнилась сотня миллионов лет?

Изделия из металлов

Еще одним символом Адыгеи, как кавказской республики, считаются красивые изделия из металлов. Тут и кубки, и кувшины, огромные блюда с чеканкой, стаканы, предметы интерьера. Пообщайтесь с продавцами, возможно, вам предложат на выбор нечто эксклюзивное. К примеру, антикварный кувшин, которому 100 или 200 лет.

Интересно, что такие необычные изделия будут не только сувенирными, но и полезными в домашнем хозяйстве. Их можно использовать для сервировки праздничного стола — смотрится это очень колоритно и аутентично. Обязательно обратите внимание на узор: как правило, они наносятся вручную, и не повторяются в разных изделиях. Каждый символ и элемент несет в себе особенное значение.

Не забудьте и о ножах, кинжалах, саблях. Такой подарок станет самым желанным для мужчины — выбирайте эксклюзивные модели с чеканкой и дорогой отделкой. По вашему желанию, можно сделать именную гравировку. Обратите внимание: обязательно возьмите у продавца сертификат о покупке сувенирного, не боевого, оружия. Он необходим для перевозки изделия в багаже.

Изделия с золотой вышивкой

Красивые национальные наряды, с особенным колоритом, есть у всех кавказских национальностей. Однако у адыгов и черкесов есть эксклюзивный козырь, выделяющий их костюмы среди прочих похожих. Это золотая вышивка, украшающая наряды горцев и горянок Адыгеи. Старинное ремесло, премудрости которого передаются из поколения в поколение в семьях жителей Адыгеи. Очень радостно, что оно не утеряно и по сей день.

Владение техникой эксклюзивного шитья было признаком принадлежности к хорошей семье, знатному роду. Мастерицы вышивали для себя и близких одежду, колчаны для стрел, сумки. Такое золотое и серебряное шитье смотрится очень нарядно. Правда, в наши дни это скорее сувенирная продукция. Обратите внимание на красивые шкатулки, сумочки, кошельки, чехлы для очков, ножниц, мобильных телефонов, органайзеров.

Такой подарок совсем недешев, ведь он создается многими часами кропотливого труда мастериц. Зато вы приобретаете действительно эксклюзивную вещь, символизирующую память многих поколений. Даже если не планируете ничего покупать, загляните полюбопытствовать, например, в сувенирную лавку при Национальном музее республики Адыгея. Вас заворожит тонкая красота златотканых шедевров!

Поделки местных ремесленников

Помимо традиционных местных сувениров прилавки рынок Адыгеи заполнены всякой всячиной. Среди них можно найти действительно эксклюзивные вещи. Например, керамические изделия ручной работы, сувенирные клинки и сабли, с дорогой чеканкой и необычными узорами.

В Адыгее создается много поделок из дерева — как сувенирных, так и полезных в домашнем обиходе. Из дерева создаются и музыкальные инструменты, которые наверняка оценятся поклонникам национального колорита. Девушкам понравятся ювелирные изделия, бижутерия. Многие из них созданы настоящими мастерами своего дела — работа тонкая, эксклюзивная. Прогуляйтесь по туристическим рынкам республики (они есть у большинства известных достопримечательностей), вам наверняка понравится что-то из предложенного ассортимента.

Вкусные сувениры из Адыгеи: что привезти из еды

Отдельной статьей расходов в отпуске (и весьма немалой статьей) будут вкусные покупки. Адыгея — настоящая находка для гурманов, здесь можно приобрести экологически чистые, свежие, вкусные продукты. Некоторые из них продаются и в других городах нашей страны, но только на их родине вы найдете аутентичные образцы сыра, специй, сладостей, и многого другого.

Адыгейский сыр

Независимо от того, на сколько дней вы приехали в Адыгею, с каким бюджетом и какими задумками на отпуск, в вашем рейтинге планов будет значиться «попробовать адыгейский сыр». Это не сложно: гастрономический символ республики, известный даже тем, кто ни разу не бывал в Адыгее, ждет вас на множестве прилавков магазинов.

Адыгейский сыр — исконный, национальный продукт адыгов. Классический вариант этого сыра мягкий, нежного вкуса и консистенции. По вкусовым характеристикам его можно сравнить с фетой или брынзой, и все же, у адыгейского сыра есть свои особенности. Кстати, если вы собираетесь в Адыгею осенью, можете посетить традиционный Фестиваль адыгейского сыра. Там вас научат, как выбрать самый «правильный» сыр, и что можно приготовить на основе этого деликатеса.

Впрочем, такой информацией с радостью поделятся и продавцы гастрономических лавок и рынков. Обратите внимание: адыгейский сыр бывает не только снежно-белого цвета, но и с добавками специй, орехов, сушеной зелени. Также на прилавках встречаются подкопченные сорта, с аппетитной коричневой корочкой и тонким пряным ароматом. Именно они лучше всего переносят транспортировку в багаже.

Орехи, фрукты, мед

Адыгейский сыр — самый известный, но далеко не единственный вкусный сувенир из этой горной республики. Прилавки рынков буквально ломятся от съестных припасов. Тут и фрукты — свежие, сушеные и в виде соков; различные варенья и джемы, пастила и фруктовые конфеты. Богаты прилавки с орехами, подарками местных лесов. Грецкие орехи, фундук, а также каштаны можно приобрести повсеместно и по приятной цене.

Не пропустите и небольшие горные пасеки. Всем известно, что Адыгея — один из регионов нашей страны, откуда можно привезти качественный экологически чистый мед. Горный мед, мед из кориандра, каштановый, липовый, майский, разнотравье — пробуйте, спрашивайте, выбирайте. Здесь действует удобный принцип «Попробуй, прежде чем покупать».

Что интересно, вы можете привезти в подарок себе и друзьям как классический мед, так и медово-ореховую смесь. В таких аппетитных баночках, помимо собственно меда, встречаются сухофрукты, орехи, семечки, даже специи. Также в Адыгее очень популярны продукты пчеловодства: пыльца, прополис, мед в сотах, воск. Хорошим хозяйкам понравится медовый уксус, он прекрасно оттеняет вкус салатов. А поклонникам слабоалкогольных напитков — ароматная медовуха.

Чаи и травяные смеси

Отличную компанию меду и сладостям составит чай. В Адыгее можно купить как привычный нам черный чай с краснодарских плантаций, так и эксклюзивные смеси горных трав. В состав ароматных смесей с альпийских лугов Адыгеи входят самые разные травы и цветы: мелисса, ромашка, чабрец, мята, зверобой, и десятки или сотни других целебных растений. Соцветия и листочки бережно собирают вручную, чтобы составить смесь, способную поправить здоровье или восстановить жизненные силы.

Считается, что такие травяные сборы полезны для профилактики и лечения разных заболеваний, повышения иммунитета и общего тонуса организма. Кстати, в местных фитоаптеках можно приобрести и другую продукцию из трав: бальзамы, лечебные грязи, маски и кремы. Такая натуральная продукция особенно понравится поклонникам натуропатии и последователям ЗОЖ.

Специи, пряности, адыгейская соль

Невозможно представить кавказскую кухню и без еще одного ингредиента — специй и приправ. Они весят совсем немного, стоят недорого, и станут как отличным напоминаем о вашем кавказском отпуске, так и приятным подарком друзьям. На рыночных прилавках Адыгеи можно найти традиционные смеси перцев, хмели-сунели, сушеную зелень, паприку, тмин, и многое другое.

Но если вам нужен аутентичный сувенир и вы выбираете, что привезти из Адыгеи из еды, покупайте адыгейскую соль. Не просто соль, целый набор ингредиентов, секрет комбинаций которого адыги не рассказывают приезжим. А вот купить домой баночку-две не возбраняется и даже рекомендуется. Известно, что помимо соли адыги добавляют в свою приправу сушеный чеснок, петрушку, кориандр, черный и красный перцы.

Остальное — секрет изобретателей, причем, в разных семьях смесь адыгейской соли могут составлять по-разному. Совет тут один: покупайте побольше, себе и в подарок друзьям-гурманам. Такой эксклюзивный и полезный подарок точно оценят по достоинству.

Читайте также  Что привезти из Кисловодска из продуктов?

Что вкусненького привезти из Адыгеи?

Что только не продается на маленьких придорожных рыночках в горах Адыгеи — от банальных магнитиков и вязаных носков до эксклюзивных сувениров ручной работы. И всё же в первую очередь хочется привезти домой из поездки что-нибудь вкусное и необычное. Что же выбрать?

Во-первых, обязательно попробуйте знаменитый адыгейский сыр! Он бывает белым и подкопченным, со специями и чесноком, с зеленью и грецкими орехами, в виде косички или рулета, есть даже сушеный сыр — матэ. Конечно же, не стоит покупать сыр в сомнительных местах, иначе разочарования не избежать. Хороший сыр продают на рынке в Майкопе, в ларьках у «Магнита» в поселке Каменномостский, в «Пятёрочке» станицы Даховской и в других специализированных торговых точках. Не забудьте обязательно попробовать свой сыр перед покупкой. Этот местный продукт настолько популярен, что в горах Адыгеи ежегодно проводится этнографический фестиваль адыгейского сыра.

Другой гастрономический бренд Адыгеи — это известная на всю страну адыгейская соль. Вроде бы обычная соль с добавлением чеснока и разных специй, но какой же у нее какой аппетитный запах! Любое блюдо, приправленное адыгейской солью, становится вкуснее, ароматнее и полезнее. Этот продукт продается в любом магазине Адыгеи, а на майкопском рынке можно приобрести на развес специи для самостоятельного приготовления адыгейской соли.

Еще один местный продукт, который стоит попробовать — это самый северный в мире чай, который прекрасно себе растет в горах Адыгеи. Плантации адыгейского чая пока невелики — всего несколько гектаров. Его сбор производится вручную, качество продукции очень высокое, соответственно чай достаточно дорогой. Поэтому в качестве альтернативы можно приобрести чай из горных цветов и трав, собранных в экологически чистых районах Адыгеи. Горный чай бывает разным по составу, а перед покупкой его можно попробовать на вкус — прямо из настоящего самовара.

А какой же чай без горного мёда? В Адыгее огромный выбор медовой продукции, особенно необычен на вкус так называемый крем-мёд с разными фруктовыми добавками. В качестве вкусного сувенира интересны фигурные баночки с орехами и сухофруктами, залитыми мёдом, также хороша медовуха и. медовый уксус. Опять же, не забывайте правило: брать мёд только в проверенных местах (местные жители могут подсказать) и обязательно пробовать перед покупкой.

А еще в Адыгее чудесные яблоки, ведь здесь идеальное место для их выращивания. Недаром «Майкоп» (Мыекъуапэ) переводится с адыгейского как «долина яблонь», а в лесах полно дикорастущих яблонь и груш. Низкорослые яблоневые сады тянутся вдоль трассы в горы, и прямо на месте можно приобрести сочные, ароматные и недорогие яблочки, только что снятые с ветки. Другие местные фрукты здесь тоже хороши: и в свежем, и в сушеном виде, особенно вяленые груши и чернослив.

В сезон местные жители выносят продавать на трассу лесные дары: черемшу, кизил, чернику, каштаны, орехи, грибы. Со свежими грибами нужно быть осторожнее, особенно в жару. Не стоит покупать, если вы не сможете их быстро переработать, ведь почти все наши летние грибы червивые, и буквально за несколько часов они превращаются в плохо пахнущую кашу. Также я не советую покупать в незнакомых местах закрутки в стеклянных банках (овощные салаты, варенье, а особенно грибы), так как никто вам не гарантирует их свежесть и качество.

Вот такие вкусные гостинцы можно привезти из Адыгеи. А еще в этот список можно добавить фермерскую колбаску и окорок, свежую и копченую форель из местных хозяйств, свежайшее сливочное и ароматное подсолнечное масло, вяленые майкопские помидоры, хрустящий хлеб из пекарни в Хаджохе и многое-многое другое. Друзья, если вы знаете таких надежных производителей и проверенные места, пишите в комментариях!

Сувениры из Адыгеи

Адыгея — это красивейший край, пейзажи которого и национальная культура которого точно не оставляют равнодушных. И, конечно же, помимо красивых фото из отпуска, вам наверняка захочется привезти что-то еще — сувениры на память, либо же местные лакомства. Именно поэтому, в этой статье мы бы хотели чуть более подробно рассказать о том, что же стоит привезти из Адыгеи из сувениров: съедобных и не очень.

Лучшие сувениры из Адыгеи: что привезти из отпуска?

Конечно же, адыгейские сувениры могут быть как чисто декоративными, так и вполне утилитарными Что же выбрать — решать только вам. А варианты могут быть следующими:

Золотое шитье. Это — чисто адыгейская “фишка” и именно такой тип костюмов можно встретить в этом регионе. Вышивкой из золотых нитей традиционно украшались национальные костюмы, головные уборы, колчаны для стрел, сумки, веера и другие изделия. Национальные адыгейские костюмы действительно невероятно красивы и если вы увлекаетесь местной культурой, то вы можете или купить национальный костюм или же отдельный его элемент, чтобы вписать его в свой ежедневный гардероб.

Украшения и бижутерия. Большинство национальных украшений черкесов испокон веков создавались методом ковки. Одним из главных атрибутов даже женского костюма всегда был комплект из металлического нагрудника, наплечников и пояса с пряжкой. Украшения выполняли в первую очередь функцию некого социального маркера. Именно поэтому их стремились делать более массивными и броскими. Найти здесь можно как и национальную, черкесскую бижутерию, аутентичную и великолепно сделанную, так и стилизованную, которая прекрасно подойдет для повседневной жизни. Только подумайте: вы можете купить здесь украшение, которого больше не будет ни у кого!

Адыгейский сыр. Об адыгейском сыре слышали даже те, кто не знает о самой республике. Жирность адыгейского сыра соответствует 40%. В Майкопе и других городах региона можно приобрести разные подвиды адыгейского сыра, включая копченый и необычный сушеный. Адыгейский сыр невероятно вкусен, полезен, он прекрасно подойдет, в том числе, для сторонников правильного, здорового питания и мы убеждены, что сыр — это первое, что стоит везти из этого региона. Да, он привозится и в другие регионы также, но часто, в других местах, делается сыр по схожей технологии. А вот аутентичный вариант — только здесь. Несмотря на то, что традиционный адыгейский сыр готовится только из коровьего молока, в республике производятся и другие сорта. Любители сыра определенно найдут множество видов, которыми захочется угостить всех друзей и родных. К слову, тот самый, мягкий солоноватый сорт — далеко не единственный, который здесь можно приобрести.

Вкусные сувениры. Травяные чаи и сборы, сладости, горский мед. Местный мед особенно ценится за очень насыщенный вкус и яркий аромат. Действительно, именно горский мед невозможно спутать ни с каким другим. Есть здесь и уникальный продукт — медовый уксус. Он может использовать, например, в качестве маринада или заправки для салата, да и в целом, он очень полезен и хорошо улучшает пищеварение. Еще один медовыйы продукт — настойка “медовуха”.

Вязаные вещи. Вещи из овечьей шерсти — одеяла, верхняя одежда, даже ковры, все это здесь можно найти без особых проблем, отличного качестве и, в абсолютном большинстве случаев, ручной работы. Цены при этом, вполне демократичные.

Предметы интерьера и кухонная утварь. Чаще — деревянные и керамические. Станут как утилитарными помощниками, так и прекрасным декоративным украшением интерьера.

Специи. Особенной популярностью пользуется, так называемая “адыгейская соль”. Как правило, она представляет собой приправу, в которой смешана соль с травами, сушеным чесноком. Найти можно как в магазинах, так и в лавочках местных ремесленников.

Поделиться в соцсетях:

По вопросам приобретения тура звоните или пишите:

Продажа через модуль бронирования и сторонние сайты бронирования не производится

Андрей Белозеров/ автор статьи

Приветствую! Я являюсь руководителем данного проекта и занимаюсь его наполнением. Здесь я стараюсь собирать и публиковать максимально полный и интересный контент на темы связанные с путешествиями по всему миру. Уверен вы найдете для себя немало полезной информации. С уважением, Андрей Белозеров.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Nti-Travel.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: